(相关资料图)
1、把猪肉切成丝,加上盐、胡椒粉、酱油、淀粉拌匀腌渍10分钟。
2、再将油倒入锅中,当油烧热了就可以下肉丝了。
3、当肉丝颜色变了就把准备好的榨菜倒入锅中和肉丝一块炒。
4、倒入水(开水最好,会比较快,还不会让肉丝味道流失),开了后就可以下面条了。
5、等水在次烧开,焖一会儿,就可以起锅了。
6、根据自身需要,加入盐和鸡精等自行调味。
7、再撒上葱花就可以,美味的榨菜肉丝面就好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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